1. Anasayfa
  2. Bilgisayar bilim ve teknoloji

İçme Suyunun Aksine Musluk Suyunun Tadı Neden Her Zaman Çok Garip Oluyor?

İçme Suyunun Aksine Musluk Suyunun Tadı Neden Her Zaman Çok Garip Oluyor?
0
Musluk suyu içen neredeyse yok, hatta herkes musluk suyunun ne kadar zararlı
olduğu konusunda hemfikir değil mi? Peki bilim de böyle diyor mu?

İçme suyunun tadıyla musluk suyunun tadı asla bir değil. Marketten satın aldığımız sularla tadının hiçbir alakası bile yok.

Bu bariz fark neye göre oluyor? Ya da yalnızca bize mi öyle geliyor?

Dünya Sağlık Örgütü’ne göre Batı Avrupa’da musluk sularının neredeyse tamamı içilebilir.

Musluk suyunun tadını etkileyen
elbette bazı unsurlar var. Bunlardan biri, suyun dezenfekte edilmesi
için eklenen klordur. Klor aslında suyu içilebilir hâle getirmek için
kullanılan etkili bir dezenfektan. Suya katılan klor, bakteriler,
mikroplar ve protozoa gibi zararlı mikroorganizmaları öldürerek suyun
güvenli olmasını sağlıyor.

Dağıtım zincirinde bu mikroorganizmaların tekrar oluşabileceği göz önüne alındığında, klorun sürekli bir seviyede tutulması da önemli.

Dünya Sağlık Örgütü, ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC)
ve Avrupa Birliği (AB) tarafından tavsiye edilen serbest klor miktarı
musluk suyunda 0,2 ila 0,5 mg/L arasındadır.

musluk suyu

Çoğumuz 0,2 mg/L seviyesindeki klorun tadını algılamaya başlıyoruz.
Ancak, klorun sağlık üzerinde olumsuz etkileri olduğuna dair bir kanıt
bulunmuyor. Ancak musluk tadının diğer sulara göre bariz farklı
olmasının da yegâne sebebi klor olduğunu söylemeliyiz.

Tabii tek etken de değil. Musluk suyunda bulunan ağır metaller de tat üzerinde etkili. Bu metaller genellikle eski borulardan ve endüstriyel atıklardan kaynaklanıyor. Yalnızca kötü bir tat oluşturmakla kalmayıp sağlığımızı da tehlikeye atabiliyorlar.

Çeşitli filtreleme yöntemleri ile bu durumun önüne
geçilse de filtreler, sağlıklı mineralleri sağlıksız ağır metallerden
ayıramıyor, bu da aslında tamamen etkili bir sonuç vermeyebiliyor.

Kaynaklar: EatingWell, Live Sans

Bu Yazıya Tepkiniz Ne Oldu?
  • 0
    be_endim
    Beğendim
  • 0
    alk_l_yorum
    Alkışlıyorum
  • 0
    e_lendim
    Eğlendim
  • 0
    d_nceliyim
    Düşünceliyim
  • 0
    _rendim
    İğrendim
  • 0
    _z_ld_m
    Üzüldüm
  • 0
    _ok_k_zd_m
    Çok Kızdım

Adnan Güney; Bilim, Teknoloji, Mobil, Medya,Yapay zeka, Uzay Sosyal medya, yararlı konularda güncel açıklama ve uygulamaların anlatıldığı bir web sitesidir.

Yazarın Profili

Bültenimize Katılın

Hemen ücretsiz üye olun ve yeni güncellemelerden haberdar olan ilk kişi olun.

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir